Video

Nejchutnější zelené cibule cookies

Nejchutnější zelené cibule cookies

Složky

  1. Mouka 2 šálky (200 ml)
  2. Žitné otruby 0,5 šálků
  3. Máslo 100 g
  4. Zakysaná smetana 100 g
  5. Zelená cibule 1 parta
  6. Prášek do pečiva 1 lžička
  7. Sůl 0,5 lžičky
  • Hlavní přísady

Inventář:

nůž, směšovač, plech na pečení, pergamenový papír

Vaření:


Nejprve připravte cibuli. Chop to jemně.


Do mísy nalijte mouku, otruby, prášek do pečiva a sůl. Dále přidejte zakysanou smetanu a změkčené máslo.

Vše promíchejte mixérem. Přidejte cibuli a hnějte těsto rukama.


Těsto rozvařte do vrstvy o tloušťce přibližně 5 mm. Řez do libovolných tvarů. Položte plech na pečení pokrytý pergamenovým papírem nebo naolejovaný.


Pečte sušenky v troubě předehřáté na 200 stupňů, 20 minut.

Připravené chutné cookies.
Děkuji