Video

Caprese Salát. Italská kuchyně

Caprese Salát. Italská kuchyně

Složky

  1. Zralá rajčata 500 g
  2. Sýr Mozzarella 375 g
  3. Bazalkové listy 10 g
  4. Olivový olej 3 lžíce
  5. Hrubá mořská sůl podle chuti
  6. Papriky se míchají podle chuti
  • Hlavní ingredience Rajčata, Sýr
  • Podávat 4 porce
  • Světová kuchyně

Vaření:


Krok 1

Syrový mozzarella a rajčata nakrájejte na ovoce na plátky o tloušťce 5-6 mm.

Krok 2

Položte na talíř střídavý plátek sýra, plátek rajčete, 1-2 listy bazalky, rajčata, mozzarella, bazalka atd.

Krok 3

Posypeme solí a pepřem, zalijeme olivovým olejem. Podle potřeby přidejte balzamový krém. Bon chuť!