Video

Konzervy squash kaviár s česnekem

Konzervy squash kaviár s česnekem

Složky

  1. Česnek mladý 2 hlavy
  2. Majonéza 250 g
  3. Rajčatová pasta 250 g
  4. Cukr 100 g
  5. Sůl 1 lžíce. l
  6. Ocet 2 lžíce. l
  7. Rostlinný olej 0,5 šálků
  8. Cuketa mladá 3 kg
  • Hlavní přísadySquash, česnek
  • Podávat 8 porcí

Inventář:

prkénko, nůž, pánev, plechovky, železná víka, sešívací stroj

Vaření:

Cuketu umyjte, otočte v mlýnku na maso a vařte po dobu 3 hodin na mírném ohni. Po uplynutí této doby přidejte zbývající ingredience (sůl, cukr, majonéza, rajčatová pasta, ocet, rostlinný olej, sekaný česnek) a vařte dalších 30 minut. Vložte připravený kaviár do připravených nádob a srolovat. Exit - 4 sklenice o objemu 0,5 l.
Zima bude chutná! Bon chuť!