Video

Červený rybíz Jelly Jam

Červený rybíz Jelly Jam

Složky

Pro výrobu želé

  1. Cukr 1 kg
  2. Bobule červeného rybízu 1 kg
  3. Voda 1 šálek
  • Hlavní přísady: Červený rybíz, cukr
  • Podávat 6 porcí

Inventář:

pánev, plechovky, víka, sešívací stroj

Vaření:

Připravte bobule, nalijte je do smaltované nádoby na vaření džemu, nalijte vodu, zapněte ohřev, přiveďte k varu, vařte 1-2 minuty, poté okamžitě rozemele sítem. Nalijte cukr do bramborové kaše, vařte na mírném ohni půl hodiny po vaření. Horkou želé přelijte do sterilních sklenic, srolovat.