Video

Jahodová banánová zmrzlina

Jahodová banánová zmrzlina

Složky

  1. Jahoda 200 gramů
  2. Banán 2 ks
  3. Jogurt 300 gramů
  4. Med 2 lžíce
  • Hlavní přísady
  • Slouží 5 porcí

Inventář:

plastové nádoby nebo formy na zmrzlinu

Vaření:

Oloupejte, omyjte a osušte jahody. Oloupejte a nakrájejte banány na prsteny. Jahody a banány promíchejte mixérem na homogenní hmotu. Přidejte jogurt, med do pyré z jahodového banánu a pokračujte v šlehání do bublin. Přeneste budoucí zmrzlinu do kontejneru, každou hodinu chlazte (3krát), zmrzlinu vyjměte a důkladně promíchejte, abyste ji obohatili kyslíkem, lehkostí a vzdušností. Zmrzlinu nechte v mrazničce. nejméně 4 hodiny (nejlépe v noci). Jahodová banánová zmrzlina připravena! Podávejte s ovocem nebo čokoládou.
Bon chuť!