Video

Luxusní dezert - čokoládové jahody

Luxusní dezert - čokoládové jahody

Složky

  1. Jahoda (velká) 12 ks.
  2. Čokoládová černá 70 gramů
  3. Čokoládově bílá 70 gramů
  • Hlavní složky jahod
  • Portion2-3

Inventář:

mísa, pánev,

Vaření:


Takže jahody důkladně opláchneme, neodstraní ohony, vloží je na papírový ručník, aby absorbovaly přebytečnou tekutinu.
Rozbíjíme černou a bílou čokoládu na malé kousky, ukládáme do různých nádob. A pošlete do vodní lázně. Čokoládu uvedeme do tekutého stavu. Chraňte před teplem, ochlaďte na pokojovou teplotu.
Zakryjte velkou misku pergamenovým papírem.
Poté jahody střídavě ponořte do mísy rozpuštěné čokolády. Otočíme bobule tak, aby byla čokoláda rovnoměrně distribuována.
Bobule jsou pečlivě položeny na misku a odeslány do chladničky na 60 minut.
Na konci času je náš elegantní a chutný dezert připraven k servírování.