Jiné

Špagety se slaninou, žampiony a cuketou

Špagety se slaninou, žampiony a cuketou

Složky

  1. Slanina 100 gramů
  2. Špagety 200 gramů
  3. Čerstvé žampiony 250 gramů
  4. Cherry Rajčata 200 gramů
  5. Cuketa nebo cuketa 1 kus (malý)
  6. Basil několik listů
  7. Parmazán 30 gramů (cca)
  8. 2 stroužky česneku
  9. Sůl podle chuti
  10. Pepř podle chuti
  11. Olivový olej na smažení
  • Hlavní přísady: cuketa, rajče, cuketa, žampiony, těstoviny
  • Podávat 2 porce

Inventář:

Kastrol, pánev, kuchyňský nůž, deska.

Vaření:

Krok 1: připravte zeleninu.


Pošli špagety vařit ve vroucí slané vodě až do al dente. Podívejte se na dobu balení vašich těstovin, protože se často liší podle typu.
Cuketu a houby je třeba důkladně omýt a usušit, poté nakrájet na tenké plátky. Smažte slaninu na tenké a dlouhé plátky - brčka. Jen opláchněte rajčata.

Krok 2: smažte zeleninu s houbami.


Zahřejte trochu oleje a smažte v něm slaninu, dokud se nezhnědne, a tuk se trochu roztaví. Poté přidejte houby, sůl a pepř.

Smažte při střední teplotě, dokud houby nezměknou a nezhnědnou. Poté přidejte rajčata a nakrájený česnek.

Po 3-4 minuty přidat cuketu. Dobře promíchejte a vařte pro další 3-4 minuty.
Přidejte na špagety špagety 3-5 polévkových lžic voda, ve které byly vařeny. Dobře promíchejte, vyjměte pánev z tepla, přidejte listy bazalky a strouhaný parmazán. Zamíchejte znovu a podávejte!

Krok 3: Podávejte špagety se slaninou, žampiony a cuketou.


Podávejte horké špagety se slaninou, žampiony a cuketou. To je skvělé plné jídlo k obědu nebo večeři. Velmi chutné a dost uspokojivé.
Bon chuť!