Jiné

Máta peprná

Máta peprná

Složky

  1. Čerstvá máta 200 gramů (listy)
  2. Cukr 2 kilogramy
  3. Voda 2,5 litru
  4. Citronová šťáva z 1 citronu
  • Hlavní ingredience Cukr, máta

Inventář:

Kastrol, dušené maso, láhev.

Vaření:

Krok 1: připravte lístky máty.

Oloupejte lístky máty ze stonku a dobře opláchněte.

Krok 2: máta se vaří v sirupu.


Rozpusťte cukr ve vodě, vše zapálte a vařte, dokud se cukr úplně nerozpustí (asi 15-20 minut), občas zamíchejte.
Přidejte lístky máty do horkého sirupu a pokračujte ve vaření všeho dohromady 20 minut.

Poté se sirup musí ochladit a filtrovat, aby se odstranily všechny lístky máty. Přidejte citronovou šťávu. A pokud chcete bohatší barvu, přidejte nějaké zelené barvivo. Nechal jsem přirozenou barvu.

Krok 3: Podávejte pepermintový sirup.


Nalijte mátový sirup do lahví a uložte do chladničky. Přidejte ji k různým nápojům podle chuti nebo ji jen zřeďte vodou a podávejte s ledem. Neuvěřitelně osvěžující!
Bon chuť!