Video

Apple Charlotte

Apple Charlotte

Složky

  1. Citron 1 ks.
  2. Oranžová 1 ks.
  3. Cukr 1 šálek
  4. Mouka 1 šálek
  5. Prášek do těsta 7 g.
  6. Vejce 3 ks.
  7. Sůl 1/2 lžičky
  8. Citronová šťáva 1 ks.
  9. Máslo 50 g.
  10. Ples Jablka 5 ks.
  • Hlavní přísady Vejce, jablko, mouka, cukr
  • Podávat 6 porcí

Inventář:

mísa, metla, trouba, pekáč, deska

Vaření:


Krok 1

Porazte vejce se šlehačkou, přidejte cukr, sůl a dobře promíchejte.

Krok 2

Přidá se prosetá mouka a prášek do pečiva z těsta, promícháme homogenní těsto.

Krok 3

Oloupejte jablka a semena, nakrájejte na 8 částí, přidejte do jablek citronovou šťávu, kůru 1 pomeranče a 1 citron.

Krok 4

Zakryjte dno pekáče s papírem na vaření, dno a boky formy namažte máslem.

Krok 5

Položte jednu vrstvu jablek, položte polovinu těsta na jablka, potom rozložte zbývající jablka a přikryjte zbývajícím tělem nahoře. Formu zakryjte plastovým obalem a nechte 10 minut stát.

Krok 6

Předehřejte troubu na 180 ° a pečte charlotte po dobu 30-40 minut, zkontrolujte připravenost charlotte pomocí dřevěné tyčinky, propíchněte a zkontrolujte, zda je tyčinka suchá.
Bon chuť!