Jiný

Neapolské sorbetové sendviče

Neapolské sorbetové sendviče

Lahodné neapolské sendviče se sorbetovými sušenkami, ideální pro horký letní den a skvělá alternativa ke zmrzlinovému sendviči.VÍCE+MÉNĚ-

Vyrobit s

Pillsbury cookie těsto

1

tuba Pillsbury ™ cukroví připravené k pečení! ™

1

kartonový jahodový sorbet

Skrýt obrázky

  • 1

    Na pomoučeném povrchu těsto rozválíme na zhruba půl palce silné. Chcete, aby sušenky byly tenké a křupavé.

  • 2

    Vystřihněte tvary a položte je na plech a pečte 10 minut nebo do zlatohněda.

  • 3

    Jakmile jsou sušenky hotové, můžete je znovu nakrájet, aby získaly tvar, pokud je ztratily v troubě. Někdy se cookies obvykle šíří více, než byste chtěli.

  • 4

    Sušenky necháme zcela vychladnout, dokud nejsou tvrdé a křupavé.

  • 5

    Lžící tři různé sorbetové zmrzliny naneste na sušenku a poté položte další sušenku. V případě potřeby můžete okraje před servírováním vyčistit.

K tomuto receptu nejsou k dispozici žádné výživové informace

Více o tomto receptu

  • Sorbet je perfektní pochoutka pro horký letní den ... ale přidat lahodné sušenky, aby z něj byl rozkošný sendvič, je ještě lepší!

    Tyto malé sendviče ve tvaru srdce jsou lahodným doplňkem každého venkovního setkání. Jejich výroba je velmi snadná, protože můžete použít předem připravené těsto na cukroví Pillsbury a báječný sorbet z obchodu.

    Když jsme vyrostli, chodili jsme v teplých letních měsících k řece a já si vždy pamatuji, jak jsem miloval osvěžující chuť sorbetu, abych se ochladil. Sorbet má také nižší obsah tuku než zmrzlina a je skvělou alternativou k dezertům s vyšším obsahem tuku, zejména v sezóně plavek!

    Na výrobu neapolských sorbetových sendvičů jsem si vybral malinový, mangový a citronový sorbet - a dovolte mi říci, že byly úžasné smíchané s tenkou, křupavou cukrovou sušenkou! Můžete si je také přizpůsobit a vytvořit libovolný tvar. (A co hvězdy 4. července?) Když jsem jedl jednu z nich, tak se těším na léto! ;)

    Zde je návod, jak je vyrobit. Na pomoučeném povrchu těsto rozválíme na zhruba půl palce silné. Chcete, aby sušenky byly tenké a křupavé.

    Vystřihněte si tvary.

    Umístěte je na list cookie.

    Pečte 10 minut nebo do zlatova. Jakmile jsou sušenky hotové, můžete je znovu nakrájet, aby získaly tvar, pokud je ztratily v troubě. Někdy se cookies obvykle šíří více, než byste chtěli. Sušenky necháme zcela vychladnout, dokud nebudou tvrdé a křupavé.

    Získejte svůj sorbet ... možná trochu snězte.

    Lžící tři různé sorbetové příchutě na sušenku.

    Poté položte další cookie nahoře.

    V případě potřeby můžete před podáváním vyčistit okraje.

    Posaďte se, relaxujte a užívejte si osvěžující chuť léta!

    Pokud máte náladu na další sorbet, vyzkoušejte tyto recepty!

    Letní sorbet s ovocnou náplní
    Jahodovo-medový sorbet
    Citronový sorbet s borůvkovou omáčkou
    Mango-jahodový sorbet Torte
    Limonádový sorbet


Neapolský jahodový vanilkový mléčný koktejl

½ šálku (1/3 kartonu) vanilkové zmrzliny Häagen-Dazs
½ šálku (1/3 kartonu) čokoládové zmrzliny Häagen-Dazs
½ šálku (1/3 kartonu) jahodové zmrzliny Häagen-Dazs
1 1/2 šálku mléka
1 lžička vanilkového nebo mandlového extraktu
Šlehačka (volitelně)


Neapolské sendviče se sorbetem - recepty

Rozehřejte troubu na 400 °F.   Rozšlehejte vejce a vodu v malé misce  a vidličkou.  

Na pracovní plochu nasypte mouku.   Rozložte pečící list na pracovní plochu.   Plech rozválte na 12palcový čtverec.   Nakrájejte na 4 (6 palců) čtverečky.   Okraje pečiva potřete vaječnou směsí.

S rohem 1 pečivo   čelí vám, místo 2 plátky šunka a 1 plátek sýr na spodní polovině těsta.   Pečivo přeložte přes náplň tak, aby vznikl trojúhelník a okraje přitlačte, aby se utěsnily.   Okraje sevřete vidličkou.   Opakujte se zbývajícím pečivem. &# 160 Pečivo potřete vaječnou směsí.   Umístěte pečivo na plech.

Pečte 20 minut, nebo dokud nebude pečivo zlatohnědé.   Posypte pečivo cukrářským cukrem.   Podávejte s javorovým sirupem.

Snadné střídání: Pro pikantní nádech podávejte místo javorového sirupu hořčici v dijonském stylu.

Podívejte se na ukázku této techniky receptu.

Podívejte se na ukázku, jak tento typ receptu připravit, a poté konkrétní pokyny najdete ve svém receptu.

Chcete -li plnit listové těsto, sevřete okraje k sobě nebo přitlačte prsty vidličky, stejně jako byste utěsnili koláč.

Vždy překlopte a položte řezanou stranu listového těsta dolů na plech.


Pikantní neapolská ryba

Ingredience

  • 1/4 šálku olivového oleje
  • 2 libry rybí filé
  • 1/2 šálku nasekané čerstvé petrželky
  • 1/4 šálku nasekané čerstvé bazalky
  • 1/2 lžičky suché drcené červené papriky
  • 4 šálky cherry rajčat, rozpůlené
  • 1 šálek kalamata nebo popraskaných zelených oliv, nasekaných
  • 6 stroužků česneku, mleté
  • Sůl a pepř
  • 2 lžíce bílého vína
  • 1 lžíce nasekané kapary
  • 1 šálek sekaných artyčokových srdcí

Zahřejte olivový olej v těžké velké pánvi na středně vysokém ohni.

Rybu posypeme solí a pepřem.

Přidejte polovinu ryby na pánev a restujte, dokud nebude ve středu jen neprůhledný, asi 3 minuty na stranu.

Přeneste ryby na talíř.

Opakujte se zbývajícími rybami.

Na pánev přidejte 1 minutu petrželku a drcenou červenou papriku.

Přidejte víno, rajčata, olivy, česnek, kapary a artyčokové srdce a restujte, dokud nejsou rajčata měkká a šťavnatá, asi 2 minuty.

Rybu okořeníme omáčkou se solí a lžičkou pepře. Toto jídlo se často podává přes špagety.


Sendviče se zmrzlinou

V rozumných mezích si myslím, že pokud po něčem toužíš, měl bys do toho jít, i když se tato teorie většinou rodí z mé vlastní špatné logiky. Příliš často jsem toužil, řekněme, koláč, ale myslel jsem si, že bych neměl ’t snězte koláč a místo toho si svačte (jen pro zcela náhodný příklad) 12 mandlí, 1 plátek sýra, půl jablka, 1 banán a pak, hup, hrst čokoládových lupínků, což odpovídá zhruba třem kaloriím koláčku, koláč, po kterém jsem toužil přesně tak, jako před 500 kaloriemi. A tak, když opravdu chci koláč, udělám si své oblíbené sušenky a každý sníme jedno a pak zbytek schovám do mrazáku, takže nejsou venku na pultu a volají na mě nebyli jsme řezáni v přímce a měli byste nás opravdu vyrovnat nebo brzy se pokazíme a vy nechcete, abychom šli do odpadu nebo cokoli z toho, co mi brownies říkají, když jsme spolu sami.

[Hm, tady bych asi měl vložit nějaký druh “ jistoty, dobře, brownies se mnou mluví, ale já nemám rád bláznivé nebo cokoli, co není podivný. Brownies mluví s každým, že? Haha? ” ujištění, ale já ’m se nechystám. Udělám to tak nepříjemným, jak to jen bude možné.]



Bohužel, nebo možná předvídatelně, jediná věc, kterou nás roky stashingů v mrazáku naučily, je, že mražené sušenky jsou velmi, velmi dobré. Jsou žvýkavé, ale ne tvrdé, nadýchané a intenzivní, a vím, že to zní jako šílenství, ale každý den si vezmu studené čerstvě upečené, teplé, změklé a zapařené.





Proto to bylo nevyhnutelné. Pokud jsou sušenky dobře zmrazené, jsou ještě lépe zařazeny jako záhlaví a zápatí oblaku zmrzliny. To může být ve skutečnosti nejjednodušší a nejhezčí letní dezert. Jednorázové sušenky se pečou za 15 minut, zamíří přímo do mrazničky, dokud nevychladnou (dalších 15 minut), načež se naplní zmrzlinou (nebo kombinací zmrzliny, kterou jsem si dal pro neapolské, protože: léto), přiklopíme a nakrájíme na čtverce. Budete hrdinou mezi svými lidmi. A co je nejdůležitější, zmrzlinové sendviče jsou uloženy v mrazničce, mimo pokušení, a nikdy z toho nic špatného nepřijde.

Brownie zmrzlinové sendviče

To používá recept na My Favorite Brownies, ale já jsem snížil cukr o 1/3 šálku pro více hořkosladkého kontrastu se sladkou zmrzlinou, kterou jste vyhráli, a#8217 vám vůbec nebude chybět. Těsto je rozděleno na dvě pánve 8 ࡮ (i když můžete použít jeden 9 吉 na teensy trochu silnější sušenky, které můžete později rozříznout na polovinu a vytvořit horní a spodní vrstvu) a peče se za poloviční čas. Chuť koláčů můžete doladit přidáním mleté ​​skořice, extraktu z máty nebo prášku z espressa. Použil jsem na to trochu plachých 3 šálků zmrzliny (1 1/2 půllitrů, i když jsem vzal 1/2 půllitru ze tří příchutí, čokolády, vanilky a jahody, aby to bylo obtížné), i když si myslím, že jsou v pořádku s pouhými 2 šálky zmrzlinové náplně a snáze se zakousne. Pro větší fantazii můžete vířit v domácí horké fondánové omáčce (s mátou nebo bez), máslové nebo slané karamelové omáčce, nebo můžete rohlíky po zmrzlinách stočit do barevných postřiků, opékaných a nasekaných ořechů nebo drobků.

Pro brownies
3 unce (85 gramů) neslazené čokolády, nahrubo nasekané
1 tyčinka (4 unce nebo 115 gramů) nesoleného másla a navíc na pánev
1 šálek (200 gramů) krystalového cukru
2 velká vejce
1 čajová lžička (5 ml) vanilkového extraktu
1/2 čajové lžičky vločkové mořské soli nebo 1/4 čajové lžičky stolní soli (asi 2 gramy)
2/3 šálku (85 gramů) univerzální mouky

Na náplň
2 až 3 šálky zmrzliny (viz poznámka nahoře)

Zahřejte troubu na 350 °F. Vyrovnejte dva čtvercové pekáče o rozměrech 8 × 8 palců pergamenovým papírem a prodlužte jej o dvě strany. Pergamen a odkryté strany pánve namažte máslem nebo je postříkejte nepřilnavým sprejem na vaření.

Ve středně žáruvzdorné míse nad mírně vroucí vodou zahřívejte čokoládu a máslo dohromady, dokud se asi 3/4 cesty nerozpustí. Sundáme z ohně a mícháme do hladka. Vmíchejte cukr, dokud se plně nespojí, poté vejce, jedno po druhém a vanilku. Míchejte sůl, dokud se nespojí, pak mouku, dokud nezmizí.

Těsto rozdělte mezi dvě připravené pánve a rovnoměrně rozetřete — odsazená stěrka to usnadní. Pečte na různých roštech po dobu 12 až 15 minut, jednou otočte shora dolů a zepředu dozadu, dokud párátko vložené do středu každé pánve nevyjde bez těsta. Přeneste horké pánve přímo do mrazničky (na ochranu polic můžete odložit utěrky nebo chladicí rošt). Chlaďte, dokud nebude studený a pevný, asi 15 až 20 minut.

Vyjměte první pánev z mrazáku a rychle pracujte, zakryjte zmrzlinou. (Udělal jsem to v patchworkové 1 polévkové lžíci naběraček každé příchutě pro skvrnitý vzhled.) Pomocí špachtle rozetřete a vyhlaďte vršek. Vyjměte druhou koláčovou formu z mrazáku. Spusťte nůž mezi okraji sušenky a pánve, abyste se ujistili, že se nikde nepřichytí, a použijte pergamenový závěs k oživení koláčku z pánve, vyjměte pergamen a položte ho na zmrzlinu. Prázdnou formu na koláč položte na víko a zatlačte na ni. Udržujte vážicí pánev nahoře, vraťte hromádku zmrzliny do mrazničky, dokud nebude plně pevná, dalších 30 minut. Znovu spusťte nůž kolem hromádky sušenek, abyste se ujistili, že se nepřichytil, a pomocí pergamenového závěsu přeneste sendvičový blok zmrzliny na řezací bard. Nakrájíme na čtverce —, nakrájíme na 16 (4 ࡪ), ale příště bych mohl udělat 25 (5 ࡫) tenších.

Nakrájené sendviče můžete skladovat ve vzduchotěsné nádobě nebo sáčku v mrazničce tak, jak jsou, nebo jednotlivě zabalené ve čtvercích voskovaného papíru. Měli by zůstat alespoň dva měsíce v mrazáku, ale s tím hodně štěstí.


Pikantní neapolská ryba

Ingredience

  • 1/4 šálku olivového oleje
  • 2 libry rybí filé
  • 1/2 šálku nasekané čerstvé petrželky
  • 1/4 šálku nasekané čerstvé bazalky
  • 1/2 lžičky suché drcené červené papriky
  • 4 šálky cherry rajčat, rozpůlené
  • 1 šálek kalamata nebo popraskaných zelených oliv, nasekaných
  • 6 stroužků česneku, mleté
  • Sůl a pepř
  • 2 lžíce bílého vína
  • 1 lžíce nasekané kapary
  • 1 šálek sekaných artyčokových srdcí

Zahřejte olivový olej v těžké velké pánvi na středně vysokém ohni.

Rybu posypeme solí a pepřem.

Přidejte polovinu ryby na pánev a restujte, dokud nebude ve středu jen neprůhledný, asi 3 minuty na stranu.

Přeneste ryby na talíř.

Opakujte se zbývajícími rybami.

Na pánev přidejte 1 minutu petrželku a drcenou červenou papriku.

Přidejte víno, rajčata, olivy, česnek, kapary a artyčokové srdce a restujte, dokud nejsou rajčata měkká a šťavnatá, asi 2 minuty.

Rybu okořeníme omáčkou se solí a lžičkou pepře. Toto jídlo se často podává přes špagety.


Ať už oslavujete narozeniny, pořádáte společensky vzdálené letní kuchařky nebo si jen užíváte teplé letní počasí, zmrzlinové dorty jsou jedním z našich oblíbených chladivých dezertů a my si myslíme, že budete souhlasit. Další věc, kterou na nich milujeme? Možnosti jsou opravdu nekonečné: Začněte krustou z drobenky nebo základem z těsta blondie nebo sušenky, na základnu dejte své oblíbené příchutě zmrzliny (přemýšlejte nad rámec obvyklé čokolády a vanilky) a poté ozdobte klasickou polevou ze zmrzliny jako sypání, třešně maraschino, šlehačka, ořechy a spousta horké fondánové nebo karamelové omáčky.

Do zmrzlinového dortu Brownie Sundae, který vidíte právě tady, jsme vzali vše, co máme rádi na klasických čokoládových pohárech, a proměnili ho v extravagantní zmrzlinový dort. Mluvíme o vrstvách sušenek, vanilkové a jahodové zmrzlině, křupavém arašídovém másle a drcených malinách přelité šlehačkou, arašídy s cukrem a třešněmi. Máme také recept na zmrzlinový dort, který vyměňuje koláčky za blonďatou čokoládu. Vrstvený vanilkovou zmrzlinou a pokrytý sametovou čokoládovou ganache, je to jen plátek pro vážný sladký zub.

Najdete zde také recepty na dorty inspirované klasickými zmrzlinovými poháry, jako je banánová pomazánka, vrstvený dort inspirovaný neapolskou kuchyní a pečený aljašský dort. Krása těchto receptů na zmrzlinový dort spočívá v tom, že si můžete vyměnit různé příchutě podle toho, co máte nejraději.

Přeskočte šálek nebo kužel a ochlaďte se kouskem těchto receptů na zmrzlinový dort.


14125 neo neapolské těsto na pizzu Recepty

Tipy na těsto na pizzu Líbí se vám Mellow Mushro.

Tipy na těsto na pizzu Líbí se vám Mellow Mushro.

Chci křupavé těsto na pizzu!

Chci křupavé těsto na pizzu!

Vířivý chléb na pizzu

Vířivý chléb na pizzu

Pizza Woodstocks Všechno maso

Pizza Woodstocks Všechno maso

Pizza Quatro Formaggi

Pizza Quatro Formaggi

Pizza Alla Marinara

Pizza Alla Marinara

Pizza Rosa Al Bianco

Pizza Rosa Al Bianco

Pizza rohlíky

Pizza Woodstocks Bbq Bird

Jste unaveni rutinou večeře?

Uvízli jste ve vyjetých kolejích nebo hledáte nové zábavné recepty k vyzkoušení?

Naše skupina na Facebooku roste každým dnem! Pokud jste se ještě nepřipojili, zveme vás, abyste se přišli podívat a užili si zábavu.

Můžete požádat o nápady na recepty, promluvit si o technice vaření nebo získat pomoc při hledání správné nové sady pánví pro vás. Pokud jste se již připojili, pozvěte přítele!


Lemonade Icebox dort


Dorty Icebox jsou vynikajícím letním dezertem, protože nevyžadují žádné pečení –, a proto nezahřívají vaši kuchyň – a jsou podávány studené, což z nich dělá nádherně chladnou pochoutku v horkém odpoledni. Tyto “cakes ” aren ’t opravdu koláče vůbec. Dorty Icebox jsou vrstvené dezerty, které obvykle mají …


Podívejte se na video: Kuhari: Ivana Kršćo - Pizza sendviči (Říjen 2021).