Maso

Kuřecí špízy v majonéze

Kuřecí špízy v majonéze

Složky

  1. Kuřecí řízek 6 kusů
  2. 1/2 lžičky soli
  3. Mletý černý pepř 1/2 lžičky
  4. Koření pro kuřecí 1/2 lžičky
  5. Stroužky česneku 1
  6. Cibule 1 kus (malá velikost)
  7. 1 a 1/2 polévkové lžíce majonézy
  8. Citronová šťáva 1 - 2 polévkové lžíce
  • Hlavní ingredience kuře
  • Slouží 5 porcí

Inventář:

Špízy, talíř, nůž, gril nebo gril.

Vaření:

Krok 1: nasekejte kuřecí filé.


Kuřecí řízek musí být nakrájen na kostky, stranou 1,5-2 centimetry.

Nasekané kuře vložte do hlubokého talíře.

Krok 2: marinujte kuřecí špízy v majonéze.


Kuře přidejte sůl, pepř, koření a citronovou šťávu.

Třete cibuli a česnek na jemném struhadle. Přidejte je také kuře.

Přidejte majonézu, vše důkladně promíchejte, přikryjte a nechte půl hodiny, nejlépe celou noc v lednici.

Krok 3: smažte kuřecí špízy v majonéze.


Plátky nakládaného kuřecího masa položte na špízy a gril pečlivě zahřejte.

Vařte doslova pro 5-8 minut. Pokud si nejste jisti připraveností kebabu, vyjměte jeden kus ze špízu a odřízněte jej. Pokud je maso uvnitř syrové, pokračujte ve vaření. Ale dejte pozor, abyste to nevyschli.

Krok 4: podávejte kuřecí špízy v majonéze.


Podávejte horké kuřecí špízy s pečenými bramborami a salátem z čerstvé zeleniny. Lízat prsty!
Bon chuť!