Pták

Juicy Turkey Filet

Juicy Turkey Filet

Složky

  1. Krůtí filet 350 gramů
  2. Rostlinný olej 1,5 lžíce
  3. Kurkuma podle chuti
  4. Sůl podle chuti
  5. Mletý černý pepř podle chuti
  • Hlavní přísady
  • Podávat 2 porce

Inventář:

Pečení, nůž, špachtle, talíř.

Vaření:

Krok 1: do masa přidejte koření.


Krůtí filé připravte omytím a sušením.

Řezané podél každého filetu na dvě tenčí části.

Vložte plátky nakrájené na plátky, nalijte olej, přidejte sůl, černý pepř a kurkumu. Dobře promíchejte.

Přikryjte a nechte tak 15 minut při pokojové teplotě není třeba krůtí filé dlouho marinovat.

Krok 2: péct krůtí filé.


Předehřejte troubu na 175 stupňů. Vložte marinádu z krůtí filé do žáruvzdorné formy a pošlete ji 40 minut, přibližně. Při pečení je třeba filet jednou převrátit a pravidelně zalévat šťávou, která se vytváří na dně formy.

Krok 3: podávejte šťavnaté krůtí filé.


Šťavnatý krůtí filet se podává teplý spolu s přílohami, ale můžete z něj také připravit vynikající sendviče. Krůtí maso jde dobře s čerstvou zeleninou a rýží.
Bon chuť!