Video

Hranolky v troubě bez oleje. Šíleně chutné a neškodné!

Hranolky v troubě bez oleje. Šíleně chutné a neškodné!

Složky

  1. Brambory 500 g
  2. Vejce bílé 2 ks
  3. Kurkuma 1/2 lžičky
  4. Paprika 1 lžička
  5. Sůl 1/2 lžičky
  • Hlavní ingredience brambor
  • Světová kuchyně

Inventář:

mísa, nůž, pánev

Vaření:


Předem loupané a umyté brambory se nakrájejí na plátky. Vložte brambory do hluboké mísy.
Do další mísy přidejte vaječné bílky, kurkumu, papriku, sůl, dobře porazte.
Nalijte směs do misky brambor a důkladně promíchejte tak, aby byl každý plátek pokryt touto směsí.
Na pečicí plech položíme pergamen a namažeme ho slunečnicovým olejem. dát brambory do jedné vrstvy. Pečeme 25-30 minut při dvou stech stupních a několikrát se otočíme.