Jiné

Těstoviny s houbami a krabími tyčinkami

Těstoviny s houbami a krabími tyčinkami

Složky

  1. Krabí tyčinky 250 gramů
  2. Žampiony 200 gramů
  3. Rostlinný olej 50 ml
  4. Zelené cibule 2-3 vtipy
  5. Zakysaná smetana 3 lžíce
  6. Špagety (vařené al dente) volitelné
  7. Sůl podle chuti
  • Hlavní ingredience: Cibule, Houby, Zakysaná smetana, Krabí tyčinky
  • Podávat 4 porce

Inventář:

Pánev, špachtle, nůž, pánev.

Vaření:

Krok 1: smažte houby.


Houby umyjte, osušte a nakrájejte na tenké plátky.
Na pánvi zahřejte rostlinný olej, smažte na něm lehce zelenou cibuli, poté přidejte houby a vše smažte 2-3 minuty.

Krok 2: přidejte krabí tyčinky.


Zatímco jsou houby smažené, nakrájejte krabí tyčinky na velké kostičky.

Do hub přidejte nasekané krabí tyčinky, promíchejte a společně vařte za občasného míchání 8-10 minut nad nízkým teplem.

Krok 3: přidejte zakysanou smetanu.


Přidáme zakysanou smetanu na pánev a 1 šálek voda, ve které se vařilo špagety. Sůl, promíchejte a vařte pro další 4-5 minut, na samém konci, přidejte špagety tak, aby nasákly malou omáčkou.

Krok 4: podávejte těstoviny s houbami a krabími tyčinkami.


Těstoviny s houbami a krabími tyčinkami by měly být podávány horké. Vrchol můžete ozdobit čerstvým koprem nebo zelenou cibulkou. Jedná se o jednoduché, ale velmi chutné jídlo.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Místo krabích tyčinek můžete použít mušle nebo chobotnice.