Video

Jak smažit sumce

Jak smažit sumce

Složky

  1. Sumec pár kusů
  2. Vejce 2 kusy
  3. Mouka volitelná
  4. Sůl podle chuti
  5. Pepř podle chuti
  • Hlavní přísady Vejce, mouka
  • Podávat 2 porce

Inventář:

pánev

Vaření:

Steak z hovězího sumce potřený ubrousky. V 5-8 polévkových lžičkách mouky přidal půl lžíce soli a pepře. Rybu nakrájíme na mouku, poté na rozšlehaná vejce (2 kusy) a smažíme na pánvi v horkém oleji.