Saláty

Brokolice salát s vejcem a kukuřicí

Brokolice salát s vejcem a kukuřicí

Složky

  1. Brokolice 2 kusy
  2. 6 vajec
  3. Kukuřice 1 plechovka
  4. Vařená klobása 250 gramů
  5. Majonéza podle chuti
  6. Pepř podle chuti
  • Hlavní přísady: Klobásy a klobásy, Brokolice, Kukuřice
  • Podávat 3 porce

Inventář:

Talíř, pánev, cedník, nůž, deska.

Vaření:

Krok 1: Vařte brokolici


Brokolice rozdělte na květenství odstraněním tlustých nohou. Zelí vhoďte do vroucí vody a vařte, dokud se nevaří.
Zlikvidujte v cedníku a vylijte studenou vodou.

Zelí nakrájejte na malé kousky.

Krok 2: vařte vejce.


Vejce natvrdo vařená, namočte do studené vody a ochladte. Pak oloupejte vejce a nakrájejte je na malé kostky.

Krok 3: smíchejte ingredience.

Brokolici smícháme s vejci, přidáme vařenou klobásu, nakrájenou na proužky a kukuřici. Sůl podle chuti, pepře a dochutíme majonézou. Dobře promíchejte a lze je servírovat.

Krok 4: podávejte brokolici salát s vejcem a kukuřicí.

Brokolici s vejcem a kukuřicí podáváme jako předkrm na příležitostném nebo slavnostním stole. Je to velmi chutné!
Bon chuť!