Jiný

Mladé kukuřice

Mladé kukuřice

Nejprve vyjměte ingredience z lednice a nechte je při pokojové teplotě po dobu 1-2 hodin.

Máslo smíchejte se smetanou, poté přidejte ocet a sůl.

Mouka se smíchá s práškem do pečiva a přidá se do máslové kompozice, nalije se do deště. Dobře promíchejte, dokud se nestane hustým, nelepivým těstem.

Zabalte do igelitu a dejte na hodinu chladit.

Hovno se podélně nastříhá na tyčinky správné velikosti.

Těsto rozetřeme na pracovní stůl vyložený moukou, na kotouče silné 4-5 mm.

Každý kotouč nakrájejte na trojúhelníky, na každý z nich položte tyčinky a přejeďte od základny k vrcholu.

Připravte si plech vyložený olejem a moukou, položte rohlíky a namažte rozšlehaným vejcem smíchaným s mlékem.

Pečeme na mírném ohni, 40-45 minut.

Když jsou hotové, poprášíme je cukrem.


Video: Moržovanie kukurice (Říjen 2021).