Svačiny

Kuřecí křídla na kukuřici

Kuřecí křídla na kukuřici

Složky

  1. Kuřecí křídla 1 kilogram
  2. Sůl podle chuti
  3. Pepř podle chuti
  4. Rostlinný olej 2-3 lžíce
  5. Sušená šalvěj podle chuti
  6. Granulovaný česnek podle chuti
  7. Přírodní jogurt 1-2 polévkové lžíce
  8. Kukuřičné vločky (bez cukru) volitelné
  9. Chile chutnat
  10. Vejce 2 kusy
  11. Pšeničná mouka 2 polévkové lžíce
  • Hlavní ingredience kuře
  • Slouží 5 porcí

Inventář:

Trouba, talíř, plech na pečení.

Vaření:

Krok 1: pečte křídla.


Umyjte kuřecí křídla, suchá a segmentovaná. Odstraňte tipy, použijte je k přípravě vývaru, například v tomto receptu nebudou fungovat.
Přeložte křídla nakrájená na hluboký talíř, pepřte je, osolte, přidejte granulovaný česnek, šalvěj, chilli a jogurt. Dobře promíchejte. Zakryjte víkem nebo jinou deskou a nechte stát 30 minut v lednici.
Připravte si dýchání. Nasekané kukuřičné lupínky nalijte na jednu desku, vejce rozdělte na druhou desku a do třetí nalijte mouku.
Nakládaná kuřecí křídla ponořte nejprve do mouky, poté do rozšlehaných vajec a kukuřičných vloček jako poslední.

Krok 2: pečte kuřecí křídla v kukuřičných vločkách v troubě.


Kuřecí křídla položte na plech potažený pergamenem a posílejte do předehřáté trouby, dokud se nevaří (35-45 minut) Vždy můžete zkontrolovat připravenost tím, že vezmete a odříznete jedno křídlo.

Krok 3: Podávejte kuřecí křídla kukuřičných lupínků.


Podávejte křídla pečená v kukuřičné lupině horká. Jako příloha je vhodný salát ze zeleniny a čerstvé zeleniny. A nezapomeňte na omáčku!
Bon chuť!