Svačiny

Pečený pepř s feta

Pečený pepř s feta

Složky

  1. Papriky 500 gramů
  2. Sýr feta 300 gramů
  3. Olivový olej 2 lžičky (+ do formy)
  4. Rajčata (malá) 2 kusy
  5. Vejce 2 kusy
  6. Stroužky česneku 1
  7. Jablečný ocet 1 polévková lžíce
  8. Oregano podle chuti
  9. Sůl podle chuti
  10. Pepř podle chuti
  • Hlavní přísady: pepř, rajčata, vejce, sýr
  • Portion2-3

Inventář:

Pekáč, nůž, mixér, talíř, lžíce.

Vaření:

Krok 1: připravte pepř.


Oprat papriky, osušit je a oříznout jejich ocasy semeny tak, aby papriky byly uvnitř uvnitř zcela duté.

Krok 2: připravte náplň.


Sýr feta nakrájejte na talíř v malých kouscích. Přidejte loupaná a nakrájená rajčata na stejné místo.

Přidejte olej, oloupané stroužky česneku, ocet, oregáno, pepř a sůl. Porazte vše mixérem, dokud nebude hladký.

Přidejte vejce a vše dobře promíchejte, aby byla hmota homogenní.

Krok 3: plňte papriky.


Nabijte předem připravenou náplň lžičkou a odešlete ji do paprik tak, aby plnila zeleninu ve 2/3 dílech.

Krok 4: péct pepř s feta.


Namažte dno formy rostlinným olejem a položte na ni papriky plněné sýrem.
Předehřejte troubu na 180 stupňů a poslat papriky, aby v ní upékaly, dokud nezměknou, to znamená 35-40 minut. Podávejte horké.

Krok 5: podávejte pečené papriky s feta.


Pečené papriky podávejte ihned po vaření. Je možné s přílohou, například s bramborovou kaší, je možné s kuřecím filetem, je možné jednoduše s chlebem nebo bez všeho.
Bon chuť!