Maso

Vepřové maso se sýrem a majonézou

Vepřové maso se sýrem a majonézou

Ingredience na vaření vepřového masa se sýrem a majonézou

  1. Vepřové 1-2 kotlety na osobu
  2. Kečup několik polévkových lžic
  3. Sýr (nejlépe mozzarella) nastrouhaný podle chuti
  4. Majonéza pár polévkových lžic
  5. Sůl podle chuti
  • Hlavní přísady: vepřové maso, sýr

Inventář:

Pečicí plech, pečící pergamen, struhadlo, lžíce, talíř.

Vaření vepřového masa se sýrem a majonézou:

Krok 1: nakládané vepřové maso.


Vepřové plátky s kladivem. A aby to bylo pohodlnější, zakryjte maso přilnavou fólií a nebraňte příliš tvrdě.
Nakrájené plátky vepřového masa natřete rajčatovým kečupem (vezměte si oblíbeného). A pokud není kečup dostatečně slaný, solte vepřové maso. Nasekejte kotlety na talíř, zakryjte je a vložte je do chladničky na několik hodin nebo lépe v noci.

Krok 2: do vepřového masa přidejte majonézu a sýr.


40 minut před obědem vyjměte nakládané kotlety a položte je na plech potažený pergamenem.
Maso namažte majonézou, posypte strouhaným sýrem a majonézu znovu namažte tak, aby sýr trochu zakryl.

Krok 3: pečte vepřové maso se sýrem a majonézou.


Pečte vepřové maso se sýrem a majonézou v předehřáté 170 stupňů trouba na 30 minut.
Maso bude během této doby dobře pečeno a majonéza a sýr nahoře se změní ve velmi chutnou kůrku, která také zachová šťavnatost nakládaných kotlet.

Krok 4: podávejte vepřové maso se sýrem a majonézou.


Odstraňte vepřové maso pod sýrem a majonézou z plechu a podávejte horké jako hlavní jídlo. A na přílohách nabízíme smažené nebo pečené brambory a zeleninový salát, tady zelí. Velmi voňavé, velmi chutné a tak směšně jednoduché!
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Kečup může být horký, může být sladký, na tom bude záviset chuť vepřových kotlet, takže si vyberte ten, který se vám nejvíce líbí.